Ingredientes:
- 250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente
- 250 g de mussarela ralada grossa
- 3 xícaras de linguiça calabresa cortada em rodelas finas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 tomate em rodelas finas
- Orégano a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- Folhas de manjericão fresco a gosto
Modo de Preparo:
- Frite a linguiça em uma panela até dourar.
- Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate, linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno preaquecido, em temperatura média para derreter o queijo.Sirva em seguida.
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