Bolo Kit Kat

Ingredientes:

4 ovos

2 copos e 1/2 de açúcar peneirado

2 copos e meio de farinha de trigo peneirado

1 copo de leite fervendo

1 colher (sopa) de Pó Royal

3 colheres de chocolate do Padre em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de manteiga

Cobertura:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

Para confeitar:

9 pacotinhos de chocolate Kit Kat

2 pacotes de M&M's 200 g

1 fita da cor de sua preferência

Modo de preparo:

• Massa:
• Separe as gemas em uma vasilha
• Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem, desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo
• Unte a assadeira e coloque para assar
• Recheio:
• Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela
  (Deixe esfriar)
• Cobertura:
• O mesmo procedimento do recheio
• Após o bolo assar, espere esfriar e corte-o ao meio, molhe com uma mistura de leite com chocolate em pó, evitando que fique seco
• Depois de molhar recheie com o brigadeiro e coloque por cima a outra parte, cubra-o com o brigadeiro da cobertura
• Abra os pacotinhos de Kit Kat, e separe os palitinhos um a um, passe brigadeiro na parte de trás deles e cole-os no bolo deixando um pequeno espaço entre eles, após dar a volta no bolo, jogue os M&M’s em cima, e amarre a fita em volta do bolo, para que os palitinhos fiquem firmes