Bolo tipo Pullman: Irresistível!

Ingredientes:

• 4 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 Vidro de leite de coco
• 200 g de manteiga
• 1 colher de fermento em pó para bolo

Cobertura:

• 1 caixa de creme de leite
• 1 barra de chocolate ao leite

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
2. Na batedeira, acrescente todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.
3. Misture o fermento.
4. Unte uma forma com margarina, polvilhe farinha de trigo e despeje a massa.
   Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
5. Desenforme o bolo frio e cubra com a cobertura.

Cobertura:

1. Derreta a barra de chocolate e misture o creme de leite. Mexa bem.
2. Cubra o bolo e decore a gosto.