terça-feira, 26 de maio de 2015

RECEITA CASEIRA PARA REMOVER OS CRAVOS NO ROSTO


Você sofre com aqueles pontinhos pretos que se formam na pele oleosa por conta dos poros obstruídos?
Seus problemas acabaram!
Confira uma 'receita caseira' super eficiente para a remoção desses pontinhos indesejáveis.

-Ingredientes:
Uma colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
Uma colher de sopa de leite
Misture os dois ingredientes, a princípio ficará empedrado, mas continue mexendo até que se forme um liquido bem grosso. 

Com um pincel aplique a mistura no local desejado e espere secar, depois retire, sairá uma 
'capa' e junto com ela os cravos também vão embora.


sexta-feira, 22 de maio de 2015

ATENÇÃO: NUNCA LAVE O FRANGO ANTES DE COZINHAR, ISSO PODE TE MATAR!



Você é daquelas que ao comprar frango vai correndo lavar? Atenção não faça mais isso!
A Agência Britânica de Normas Alimentares (Food Stanrdards Agency, FSA) afirma que quando lavamos o frango cru na pia corremos um sério risco de espalhar bactérias pela cozinha toda e causar sérios danos ao intestino de quem ingerir.
Quando lavamos o frango na pia, a bactéria não morre, e sim ela se espalha por toda sua proximidade. 
A água que espirra na pia, copos ou pratos, também estão adquirindo a bactéria, ou seja, é o suficiente para uma intoxicação alimentar até desencadear problemas muito mais sérios. 
Sempre cozinhe o frango, as bactérias morrerão durante o período de cozimento.

terça-feira, 12 de maio de 2015

O amor de mãe pode salvar a vida dos seus bebês! Veja imagens emocionantes.


O amor pode curar, o amor pode salvar!

Um novo método de cura veem sendo divulgado por Healthcare of Atlanta Infantil, uma instituição de cuidados infantis de Atlanta, Geórgia, nos EUA.
O método, apelidado de “canguru”, mostra em fotos que capturam a ligação íntima d amor entre as mães e seus bebês.
Esse método envolve o contato pele-a-pele, corpo-a-corpo entre os bebês e suas mães, e sempre foi recomendado por especialistas,para melhorar a saúde dos prematuros e ainda criar um vínculo entre mãe e filho.

Não é de hoje que nossas avós já falavam que esse vínculo de afeto entre mãe e e filho, ajuda a dormir melhor, a controlar a respiração, a reduzir o estresse dos pais com a nova rotina, e agora, segundo a instituição ajuda os bebês prematuros a ganhar peso!


Infelizmente nem todos os bebês prematuros podem se submeter a esse procedimento. Alguns nascem muitos pequenos e somente as encubadoras são eficazes nesses casos.


O nascimento de um filho é um momento único, o afeto da mãe ajuda no desenvolvimento do bebê.





Fonte: Daily Mail

segunda-feira, 11 de maio de 2015

Surpresa de Morango e Chocolate: Deliciosa sobremesa!


Ingredientes:

1 kg de morangos lavados e picados
400g de chantilly
1 pacote de biscoitos champagne
Morangos para decorar
1/2 litro de leite para molhar os biscoitos

Creme:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
2 gemas peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho
Essência de baunilha agosto
1 caixa de creme de leite

Creme de chocolate:
300g de chocolate ao leite
300g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Creme:
Levar ao fogo baixo o leite condensado, o leite, as gemas, o amido e a essência de baunilha, mexendo até engrossar
Desligar o fogo, deixar esfriar mexendo de vez em quando, depois acrescentar o creme de leite.

Creme de chocolate:
Picar os chocolates e derreter em banho-maria, depois colocar o creme de leite.
Montagem:
Em um pirex fazer uma camada de biscoitos champagne molhados no leite, uma de creme de baunilha
Morangos picados, uma de creme de chocolate, assim até terminar

Cobrir com chantilly, decorar com chocolate picado e morangos
Levar para a geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.

sexta-feira, 8 de maio de 2015

Bolo Gelado: Delicioso bolo de coco. Fácil de fazer!


Ingredientes:

Massa:
4 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 copo de suco de laranja ( 250ml)
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:
1 garrafa pequena de leite de coco
1 garrafa de leite ( utilize a mesma garrafa do leite de coco como medida)
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado sem açúcar

Modo de Preparo:

Massa:
Na batedeira bata as claras em neve
Acrescente o açúcar e bata por mais 3 minutos
Coloque as gemas, o trigo, o suco e continue batendo até formar uma massa homogênea
Por último coloque o fermento, bata por mais 40 segundos na menor velocidade da batedeira
Despeje a massa numa forma média e untada
Asse em forno preaquecido em temperatura média por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

Cobertura:
Misture bem numa tigela o leite de coco, o leite e o leite condensado
Reserve
Assim que o bolo tiver assado, retire do forno e fure toda a sua superfície com garfo ou faca, assim a cobertura penetrará bem
Com o bolo ainda quente e já furado despeje a cobertura sobre ele
Salpique o coco ralado por cima
Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas
Corte o bolo em quadradinhos do tamanho que preferir e embrulhe com papel alumínio
Conserve na geladeira.

Torta Especial de Leite Condensado: Dica de sobremesa!


Ingredientes:

1 pacote de biscoito maisena
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite em pó
50 g de margarina
3 bombons picados
3 claras em neve

Modo de Preparo:


No liquidificador, triture os biscoitos.
Na batedeira, bata os biscoitos triturados, o leite condensado, o leite em pó e a margarina até formar um creme.
Misture os bombons picados e as claras em neve.
Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro com fundo removível e leve ao freezer por 24 horas.
Retire do freezer na hora de servir e decore com leite condensado e bombons picados.

Creme Gelado de Morango: Uma delícia!


Ingredientes:

1 envelope de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 e 1/2 xícara (chá) de morangos picados

Modo de Preparo:


Dissolva a gelatina em 1/2 de xícara (chá) de água e misture bem.
Derreta em banho-maria, acrescente os demais ingredientes e misture muito bem, até se integrarem.
Coloque em uma fôrma e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
Desenforme e sirva com morangos fatiados.

Brigadeiro com Uva: Dica de sobremesa!


Ingredientes:

2 latas de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de margarina
400g de uva Itália
400g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
Leve ao fogo brando e mexa sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.
Despeje em um refratário ou em taças individuais.
Lave bem as uvas, seque-as e corte-as ao meio.
Retire as sementes e disponha-as sobre o brigadeiro.
Leve à geladeira.
Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite.
Coloque sobre as uvas e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.

Torta De Creme De Leite E Nutella: Uma delícia!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
2 gemas
1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor (7,5g)
1 lata de creme de leite
1 vidro de Nutella (creme de avelã)
1 pacote de cookies com gotas de chocolate
Castanhas do Pará picadas para decorar

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as gemas.
Cozinhe no fogo brando, sem parar de mexer até levantar fervura. Reserve.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Misture metade da gelatina ao creme de gemas e leve à geladeira por 5 minutos ou até começar a endurecer.

Aqueça o creme de leite, misture a Nutella e o restante da gelatina. Reserve.
Unte com um pouco de manteiga uma fôrma de 22 cm de diâmetro com aro removível e forre o fundo com os cookies.
Sobre os biscoitos, coloque o creme de gemas e leve à geladeira até começar a firmar.

Faça uma nova camada de cookies e coloque o creme de avelãs.
Volte à geladeira por duas horas.
Desenforme e decore com as castanhas do Pará picadas.

Delícia de Coco: Prático, rápido e saboroso!


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite
3 ovos inteiros
1 pacote de coco ralado (50 g)

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte com manteiga uma fôrma de 20 cm de diâmetro, com furo central, despeje a massa
E leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
Cubra com uma calda rala de açúcar e sirva.

Espuma de Limão com Calda de Maracujá


Ingredientes:

1 colher sopa) de gelatina em pó incolor
1/2 xícara (chá) de água
2 limões
1 xícara (chá) de açúcar
200 ml de creme de leite fresco

Calda:
2 maracujás
1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma panela, coloque a água, o suco e as cascas dos limões.
Quando ferver, tampe e desligue o fogo.
Deixe esfriar e coe. Misture a gelatina e o creme de leite batido em ponto de chantili.
Distribua em forminhas individuais, untada com óleo e polvilhada açúcar.
Leve à geladeira até firmar.

Calda:
Reserve algumas sementes do maracujá.
No liquidificador bata os maracujás com a água e coe.
Em uma panela, misture o suco de maracujá, as sementes reservadas e o açúcar.
No fogo brando, sem mexer, deixe cozinhar até dar ponto de calda. Deixe esfriar.
Desenforme as espumas, regue com a calda de maracujá e decore com rodelas finas de limão.
Sirva em seguida.

Smoothie de Açaí: Sorvete de morango com polpa de açaí e framboesa!


Ingredientes:

2 colheres de sopa de framboesa congelada
Meia xícara de água de coco
2 bolas de Açaí Mixers ou polpa de açaí
2 Bolas de sorvete de morango

Modo de Preparo:


Bata no liquidificador a framboesa, a água de coco, o açaí e o sorvete de morango.
Preencha um copo com os ingredientes batidos e sirva em seguida.

quinta-feira, 7 de maio de 2015

Cheese, Bacon Potato: Combinação deliciosa de batata frita com bacon e muito queijo!


Ingredientes:

200g de bacon
1 fio de azeite
500g de batata palito
Óleo para fritar a batata
100g de muçarela
100g de queijo cheddar
Orégano a gosto

Modo de Preparo:

Corte o bacon em cubos e frite em um fio de azeite até que fique sequinho crocante. Reserve.
Em seguida frite a batata em óleo quente por imersão até que fique dourada e crocante.
Para montar, coloque em um prato refratário (que possa ir ao fogo) as batatas e cubra com cheddar e mussarela.
Leve ao forno alto por alguns minutos para gratinar.
Assim que derreter os queijos e dourar salpique o bacon em cubos e o orégano.
Sirva imediatamente.

terça-feira, 5 de maio de 2015

Bombom de Leite em Pó: Delicioso, rápido e fácil!


Ingredientes:

Massa:
1 lata de leite em pó (400g)
200g de Açúcar
8 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de margarina sem sal
2 colheres (sopa) de rum
Leite para dar o ponto da massa

Recheio:
1 pacote de coco ralado (100g)
1/2 Lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes secos com a manteiga e o rum
Vá colocando o leite aos poucos para dar o ponto da massa
O ponto dela quando a massa não gruda mais nas mãos.

Para o recheio, umedeça o coco ralado no leite condensado.
Para enrolar os bombons, vá pegando pedaços pequenos da massa, abrindo na mão e colocando uma porção pequena de recheio e enrolando.
Durante esse processo, cubra a massa com um pano de prato, para que ela não resseque.
Unte as mãos de margarina para facilitar na hora de abrir e enrolar.
Se quiser, polvilhe com chocolate em pó.
O docinho dura 15 dias em pote fechado.

Carolinas Recheadas: Experimente!


Ingredientes:

Massa:
200g de manteiga ou margarina
300ml de  leite
200g de farinha de trigo
6 a 8 ovos
1 pitada de sal
1 pitada de açúcar

Recheio:
400g de doce de leite
300g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Massa: leve a margarina com a água para o fogo médio.
Assim que a água começar a ferver, adicione a farinha de trigo, o sal e o açúcar.
Mexa a mistura até formar uma massa homogênea.
Cozinhe por aproximadamente 4 minutos.
Assim que a massa começar a desgrudar do fundo da panela, retire-a e leve à batedeira.
Adicione os ovos aos poucos até ficar uma massa lisa e pegajosa.
Coloque a massa em um saco de confeiteiro e faça bolinha de aproximadamente um dedo.
Leve para assar em forno preaquecido a 200º graus por cerca de 15 minutos.

Recheio: com o bico nº 8 faça furinhos na massa já assada e preencha o espaço oco da carolina.
Em seguida, mergulhe metade da carolina no chocolate meio amargo.
Deixe secar em superfície untada e sirva em seguida.

Pudim de Brigadeiro


Ingredientes:

6 colheres sopa cheias de amido de milho
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 barras de chocolate 170/180g
1 lata de creme de leite
Granulado de chocolate

Modo de preparo:

  • Em uma panela dissolva o amido de milho no leite e o leite condensado e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e ferver por 2 minutos. Retire do fogo e misture 1 barra de chocolate.
  • Molhe com água uma fôrma de furo central média ou um pirex pequeno e coloque o creme. Cubra com papel-alumínio e leve a geladeira por 3 horas.
  • Calda
  • Em uma panela coloque o creme de leite e deixe amornar, sem ferver. Retire do fogo e misture a outra barra de chocolate.
  • Desenforme o pudim em um prato grande. Cubra com a calda e salpique o granulado de chocolate e sirva em seguida.
  • Variação
  • Dica: Você pode variar usando chocolate meio amargo para cobertura (calda).

Brigadeiro de chocolate, uma delícia!


Ingredientes:
1 lata de leite condensado
A mesma medida (da lata) de leite
1 colher de sopa de maisena
3 gemas
1 colher de sopa de margarina
10 colheres de sopa de chocolate em pó
Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Unte uma fôrma em forma de coração com margarina.
Coloque a mistura e leve ao forno médio, até que fique com consistência de creme.
Retire do forno e deixe arrefecer e desenforme.
Decore com chocolate granulado, conserve no frio.

Pirulito de Biscoito: Fácil de fazer!


Ingredientes:

500g de chocolate fracionado
500 g de doce de leite ou brigadeiro
1 pacote de biscoito tipo maria
Palitos de picolé
Granulado para decorar

Modo de Preparo:

Passe uma camada de brigadeiro ou doce de leite em um dos lados do biscoito.
Feche com outro biscoito e aperte, retire o excesso de recheio e coloque no centro um palito de picolé.

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas e regue os biscoitos.
Passe no granulado para decorar, coloque em um tabuleiro coberto com papel alumínio
Leve a geladeira até secar a cobertura.

segunda-feira, 4 de maio de 2015

Torta de Leite Condensado: Fácil e saborosa para qualquer ocasião!


Ingredientes:

Massa:
100g de bolacha Maizena
100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

Recheio:
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite (aproximadamente 300ml)
2 gemas
1 colher de sopa de manteiga sem sal
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo:

Em um processador (ou no liquidificador) bata as bolachas até obter uma farinha bem fina.
Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e processe novamente (ou misture com as mãos) até obter uma farofa úmida.
Forre as laterais e o fundo de uma fôrma de fundo removível ou refratário com esta massa e reserve.

Em uma panela acrescente o leite condensado, o leite, as gemas sem pele (basta passá-las pela peneira para remover a pele),
a manteiga, açúcar, amido de milho e a essência de baunilha
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter um creme consistente.
Espere esfriar e recheie a torta com este creme.
Leve à geladeira e sirva gelado.

Torta Cremosa de Chocolate: Sensacional!


Ingredientes:

2 pacotes de cookies de chocolate
100 g de margarina
1 lata de leite condensado
2 embalagens de cream cheese (300 g)
150 g de chocolate ao leite picado
Cerejas em calda e folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo:

No liquidificador, triture os cookies.
Coloque em uma tigela e misture a margarina até formar uma farofa.
Forre o fundo de uma forma retangular média.
Na batedeira, bata o leite condensado e o cream cheese.
Misture delicadamente o chocolate derretido em banho-maria.
Despeje sobre a massa e leve ao freezer por 6 horas.
Retire do freezer 15 minutos antes de servir.
Corte em quadradinhos, decore com as cerejas e a hortelã.

Bolo Trufado de Chocolate: Deliciosa sobremesa!


Ingredientes:

Massa:
220g de margarina
4 ovos
200ml de leite
1 xícara (chá) açúcar mascavo
1 xícara (chá) de açúcar refinado
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sobremesa) de noz moscada em pó
1 colher (sopa) rasa de fermento

Recheio:
300g de chocolate meio amargo
200 ml de creme de leite
1 colher (chá) de rum

Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas
1 pedaço de canela

Modo de Preparo:

Massa:
Bater a manteiga, os ovos, o açúcar mascavo e o açúcar refinado, até ficar bem homogêneo e cremoso.
Junte aos poucos o leite, a farinha, canela, noz-moscada (ainda batendo na batedeira).
Por ultimo, com a velocidade mínima, junte o fermento.
Despeje numa forma retangular untada e enfarinhada e asse em forno pré aquecido A 180º.
O ideal é a q massa não fique alta.

Cobertura:
Misture bem o leite condensado, o leite, as gemas e o pedaço de canela.
Leve ao fogo e mexa até q engrosse.

Recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro ondas. Adicione o creme de leite e rum.
Coloque na geladeira por uns 15 minutos para ganhar consistência e ficar mais fácil de trabalhar.

Montagem:
Divida a massa em duas partes.
Em um refratário coloque uma parte da massa.
Despeje todo o recheio.
Coloque a outra parte da massa.
Cubra com a cobertura todo o bolo.
Coloque chocolate granulado por cima para decorar ou raspas de chocolate.
Sirva quando estiver frio.