Torta de Sorvete com Brigadeiro e Bis: Muito fácil de fazer e fica irresistível!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

3 colheres de achocolatado garotada

1 colher (sopa) rasa de margarina ou manteiga

1 lata de creme de leite, com soro

1 caixa de biscoito Bis branco bem picadinho

1 caixa de biscoito Bis preto bem picadinho

1 pote de 2 litros de sorvete Galak ou Laka

Castanhas de caju trituradas

MODO DE PREPARO

Tirar do freezer o sorvete para amolecer um pouco

Fazer um brigadeiro mole com o leite condensado, o achocolatado e a margarina

Quando engrossar um pouco, despejar o creme de leite e mexer bem

Deixar engrossar até ficar em ponto brigadeiro mole novamente

Despejar em uma forma refratária grande para esfriar um pouco

Fazer uma camada de Bis branco e preto picadinhos sobre o brigadeiro

Espalhar um pouco de castanhas de caju trituradas sobre o Bis

Colocar por cima do Bis picado, uma camada de sorvete

Fazer 2 camadas de bis, sorvete e castanhas

Levar ao freezer para endurecer

Tirar do freezer um pouco antes de servir para ficar mais fácil de ser servido